生活特别提醒——豆浆饮用的注意事项

蒋金阳

     1.忌冲鸡蛋：鸡蛋中的黏液性蛋白会合豆浆中的胰蛋白酶，结成产生不被人体所吸收的物质，从而失去营养价值；<br />     2.忌冲红糖：因为红糖里的有机酸会合豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，而白糖无此现象；<br />     3.忌装保暖瓶：豆浆中的皂心能除掉保温瓶里的水垢，时间长了细菌繁殖，能使豆浆变质对人体造成不良的影响；<br />     4.忌不煮透：豆浆里含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人食用后会发生恶心、呕吐、腹泻等症状；<br />     5.忌喝超量：一次饮用过量，容易引起过食性蛋白质消化不良，出现胀满和不适等症状。<br />     注意：帖子上所列出的条款仅供大家参考，大家在使用的时候一定要慎重，不要为自己和家人的健康，带来不必要的麻烦！<br />     <br /><br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www.miaozao.com/phpbbs/read-htm-tid-19082.html  Powered by PHPWind.com</blockquote>