我们进行了一番搜罗，发现很多的食物可以使人产生幸福感。  店名：鸡鸡蛙蛙 地址：闵行区龙茗路1652号(近东兰路) 吃鸡肉能使人快乐想必很多食客都不知道，鸡肉中富含氨基酸是一种高蛋白食物能使人提高情绪。而且这家餐厅选用的8个月大的小公鸡，肉质特别的鲜嫩。用鸡肉和牛蛙进行搭配，这样新颖的烧法确实并不多见，两种充满鲜味的食材在香锅中一起炖煮，可谓是鲜上加鲜，而且吃鸡肉不容易胖，爱美得女士也不用担心。
店名：吉旺港式茶餐厅 地址：长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心4楼(近凯旋路) 这次要推荐使人快乐的食物是深海鱼鲥鱼。具科学家研究发现，全世界住在海边的人都比较快乐，不仅是因为大海让人神清气爽，最主要的是他们把鱼作为主食。因为在鱼油中含有一种脂肪酸，有类似抗忧郁药相同的功效。而且这家茶餐厅对鲥鱼的烹饪方法和其他很多餐厅都不同用的是烤。如今烤鱼是我们街头非常流行的一种美食，用鲥鱼来烹饪烤鱼可是价值不菲，鲥鱼的鱼鳞中有大量的氨基酸和钙质，所以通常我们吃鲥鱼都不去鳞，但用我们蒸、煮的方法鱼鳞都过硬无法食用。而烤则使鱼鳞变脆，可见这的厨师对于食材的用心。
店名：大宁潮府酒家 地址：闸北区广中西路288号(近共和新路) 最后我们要为大家推荐的是一家潮州菜餐厅，推荐的食材为菠菜。吃菠菜能使人快乐，想必很多食客都难以相信，菠菜中富含叶酸，人体如缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症、健忘症和焦虑症等。潮州菜往往都价格不菲，而今天我们为大家介绍的这道用菠菜制作的护国菜却相当的实惠。这道护国菜有两种做法，一种是纯的菠菜汁，另一种是做成八卦形状，一半菠菜汁一半用蟹肉羹。
除了我们今天介绍的三种食材之外多吃黄绿色的水果、大蒜、南瓜多喝低脂牛奶、全麦面包都有使人快乐的功效。
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发表于 2009-5-8 02:04:19
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