宝宝营养美味的鱼肉食谱
鳕鱼苹果糊<br /><br /> 材料：<br /><br /> 鳕鱼10克、苹果10克<br /><br /> 做法<br /><br /> 1、水煮沸，将鳕鱼入水煮熟，压碎。<br /><br /> 2、苹果去皮榨成泥，加少许柠檬汁，与碎鱼肉一起煮熟，勾芡即可。<br /><br /> 鱼泥<br /><br /> 材料：<br /><br /> 净鱼肉50克，白糖、精盐各少许。<br /><br /> 做法：<br /><br /> 1、将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。<br /><br /> 2、将鱼肉放入锅内，加入白糖、精盐搅匀，再加入100克开水，直至将鱼肉煮软即成。<br /><br /> 3、注意用新鲜的鱼做原料，一定要将鱼刺除净，鱼肉要煮烂。<br /><br /> 鱼肉松粥<br /><br /> 材料：<br /><br /> 大米50克，鱼肉松30克，菠菜20克，精盐少许，清水适量。<br /><br /> 做法：<br /><br /> 1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠时，待用。<br /><br /> 2、将菠菜择洗干净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。<br /><br /> 3、注意粥要熬烂、熬粘。<br /><br /><br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://bbs.412300.com/read.php?tid=12882Powered by PHPWind.com</blockquote>
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