蔓越莓干，女性保养优品! 北美的红宝石

地摊传奇

　　蔓越莓(Cranberry)、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。 <br />　　蔓越莓是一种表皮鲜红，生长在矮藤上的小圆果，生长在寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩，仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州，加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省，以及南美的智利。蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中，须经过3-5年栽培，才能长成鲜红的果实。 <br />　　蔓越莓每年春天播种、秋季收获，采收方法分成“水收”和“干收”两种。优质的蔓越莓果内含空气，所以能够浮在水面上。用水收方式采收，果农先将蔓越莓田注满水，然后开着水车巡回田间打水，等脱落的蔓越莓果浮出水面，再用栏木圈集筛选。水车、红果、波光与蓝天组成壮美画面，往往令驻足欣赏的游客叹为观止。只要赶得上采收季节，您都可以在蔓越莓田边体验令人目眩神迷的红色震撼。 <br />　　蔓越莓的名称来源于它的原称“鹤莓”，因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。 <br />　　对于北美洲的印第安部落，蔓越莓代表着营养和健康，他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油作成饼食用，也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。 <br />　　在殖民地时代，野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓，预防缺乏维生素C所引发的坏血病。1677年新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲著名的土产给当时英王查理二世，包括2大桶印第安玉米、3千条鳕鱼以及3大桶蔓越莓。但经过长久的航行后，鳕鱼和玉米都腐坏了，只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前，蔓越莓因此声名大噪。 <br />　　如今，蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始，火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。蔓越莓果汁饮料，更是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓，其中70%由奥鲜倍公司生产。 <br />　　蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。 <br /><br />淘宝店铺----&quot;实惠主义&quot;<br />-----蔓越莓SDC,<br />-----味道很好.性价比高, 您可以跟店主说,是从我们网站上看到,然后去购买的,可以九折优惠哦.<br /><br />◎适合人群： <br /><br />*素食者食用 <br />*女性养颜美容 <br />*日常零食 营养补给 <br />*中西小点搭配干果 <br />*银发族 儿童养生良品 <br /><br />蔓越莓属杜鹃花科越橘属，特产于北美少数地区，是一种生长在矮藤上、小而圆、表皮富弹性的鲜红果子, 也有人称它为小红莓。蔓越莓需要以特殊的环境及气候条件栽培，全球的蔓越莓产区不到4万英亩，产量有限，又因其具有多种保健功能，从而具有“北美的红宝石”之美称。 <br />   研究显示，蔓越莓有助于防治胃部感染（主要指幽门螺杆菌感染）和泌尿道感染，其功效值得医学界重视。实验表明，蔓越莓萃取成份----前青花素能有效地防止细菌的黏附，也能有效防止耐药菌株黏附于人体组织细胞上。上述数据显示蔓越莓可对人体提供类似于天然抗生素的保护作用，而此种保护的作用机制不会增加抗生素产生的细菌耐药性。美国国家卫生研究院因此开展了“蔓越莓研究计划”，研究其抗细菌黏附的作用机制，结果显示蔓越莓不但可作为一种“天然抗生素”发挥抗菌作用，同时能够有效地遏止抗生素滥用所带来的一系列不良后果。 <br />   蔓越莓为何能具有防治幽门螺杆菌感染的功效?生化学家发现，蔓越苺会使存在于胃内的幽门螺杆菌不易附著在胃壁上，这种抗黏附机制使引发胃部感染的细菌无法在该部位繁殖而被排出体外。蔓越苺有抑制幽门螺杆菌黏附于胃上皮细胞的能力，而对已黏附在胃黏膜上的幽门螺杆菌，蔓越莓仍可阻断细菌黏附，清除细菌。   <br />   蔓越莓对泌尿道感染与心血管疾病也有效果。蔓越莓汁也被视为预防泌尿道感染的保健饮料，其作用机理依旧是抗细菌黏附机制。 <br />   此外，美国研究人員发现，蔓越莓具有很强的抗氧化作用，蔓越莓含有非常丰富生物黄酮等, 它们是一种强力的抗自由基物质。<br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www.welohas.cn/read.php?tid=228&page=1&toread=1  Powered by PHPWind.com</blockquote>