大师教你做海带芥末沙司

地摊传奇

【原料】 <br /><br />水发海带500克，人造奶油50克，红辣椒面10克，芥末面15克，柠檬汁10克，白醋25克，牛奶200毫升，白糖15克。 <br /><br />【制作过程】 <br /><br />1、 水发海带上蒸锅干蒸半小时，取出，切片，待用。<br /><br />2、 芥末粉用凉开水调开，放柠檬汁、人造奶油、红辣椒面、白糖、白醋、牛奶搅拌均匀，用清水烧开片刻，成芥末沙司。 <br /><br />3、 再将海带片放入芥末沙司中调匀，即可。 <br /><br /><br />【特点】 呈淡黄色，香辣适口。<br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www.521henan.cn/read.php?tid=1364  Powered by PHPWind.com</blockquote>