每日美食--参鸡汤

168

   迟到了迟到了~哎呀，今天是个挺有营养的东东<br />                                                                                  参鸡汤 <br />                                       <br />  原料：童子鸡、糯米、人参、鹿茸、红枣、大蒜、鸡蛋、白果、栗子、绿尖椒、红尖椒、大葱 <br /> <br />　　调料：盐、味精、胡椒粉<br />        <br />        做法：<br />        1、童子鸡洗净，把适量糯米、栗子、白果塞入鸡腹中，待用。 <br /><br />　　2、加工过的童子鸡放入锅内，加适量水、人参、鹿茸、红枣和调味料，小火炖煮3小时左右。   <br /><br />　　3、鸡蛋摊成蛋皮，切成丝，和葱丝一起摆在煮好的鸡身上。 <br />  <br />　　4、最后为这道汤配上三个调味碟：生菜酱、胡椒粉和盐、红绿尖椒丝和大蒜片即成。<br /><br /><br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www&#46;0370city&#46;com/read&#46;php?tid=220  Powered by PHPWind&#46;com</blockquote>