大闸蟹寿司

地摊传奇

       一般遇上朋友聚餐、宴请宾客的饭店一定得图个传统、讲究个正宗，不过现在可不比以前，上海滩大大小小的饭店是数都数不过来，各种菜式也都齐全，要想招揽食客，自然就催生出了不少创意菜。          比如这道大闸蟹寿司，其创意之处就在于加上了中式原料和异国情调的做法，味道也很特别。可别以为饭店能做出这道创意菜走的是新奇路线，其实据我们所知，饭店从厨师到原料甚至餐具，都是地地道道的舶来品，图的就是个正宗，看来这里的创意更多的是噱头，真正吸引顾客的还是那份传统。<br />　　<br />　 支招：这家枫雅餐厅确实是店如其名雅致得可以，尤其是江边的夜景值得细品，坐在这样的环境里享用美食， 即便是尝些粗茶淡饭也别有一番风味，更别说入口的尽是些地道的美味了。 　<br /><br />来源： 生活时尚频道<br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www.ykswj.com/read.php?tid-32348.html  Powered by PHPWind.com</blockquote>