春天滋补 鸭肉冬粉汤

地摊传奇

        材料： <br />        姜汁蒸鸭骨架上拆下的碎肉，蘑菇，虾米，辣椒，蒜苗，茼蒿菜，粉丝（烫软） <br />　   调味料：<br />       蒸鸭剩的汤汁，清水。<br />       做法： <br />       一大匙油烧热，放进虾米，辣椒爆香，注入蒸鸭汁和清水烧开，放进蘑菇，鸭肉，再煮开后加入粉丝，茼蒿菜烫熟，撒上蒜苗即可。<br />       蒸鸭汁味道鲜咸兼具，不必加其它调味料，鲜美无比。<br /><br /><br />来源： 东方网综合 <br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www.ykswj.com/read.php?tid=33446  Powered by PHPWind.com</blockquote>