如何分辨真假蜂蜜

地摊传奇

    对于市场上繁多的蜂蜜产品，专家表示，分辨蜂蜜真假主要是看、观、闻、尝。 <br /><br />    看色泽 真正的蜂蜜透光性强，颜色均匀一致，而劣质蜂蜜混浊而有杂质。 <br /><br />    看标签 凡配料表中写有除蜂蜜以外其他成分的都不是纯蜂蜜。 <br /><br />    观形态 纯正蜂蜜的结晶，用手捻时绵软易化，无砂粒状感觉，否则就可能是掺假蜂蜜。 <br /><br />    闻气味 不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味，掺有香料的蜂蜜有异常香味，纯蜂蜜气味天然，有淡淡的花香。 <br /><br />    尝味道 纯蜂蜜口味醇厚，芳香甜润，入口后回味长；不纯蜂蜜口感甜味单一，没有芳香味，有白糖水味，结晶体入口即化，有涩味，略有黏性，倒入水中很快溶解。<br /><br /><br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www.miaozao.com/phpbbs/read.php?tid=19278  Powered by PHPWind.com</blockquote>