• 人在江湖 大口吃肉
    话说人在江湖飘啊哪有不挨刀啊新概念纸上烤肉 内服外用均有奇效挨完一刀来烧烤 还想挨第二刀!其实呢食物是治疗心情最好的方子特别是呼朋唤友一起来大吃大喝有什么不开心的事说出来让大家开心下低落心情保证随着烤肉的滋滋作响飞散迟到的人最大的惩罚就是吃少了东西小葱拌豆腐拍时不见了一角拍完全没了看上去嫩白嫣红的猪 ...
    01297 地摊传奇 发表于 2009-5-29 营养饮食
  • 味蕾的幸福诱惑 (日式)
    在日本,你一定会发现美味蛋糕店的踪跡随处可寻,那是他们对品质的坚持与要求所激发出的竞争力。大道旁、巷弄间,只要你的嗅觉够灵敏,循著漂浮于空气中的奶油香探寻,十之八九都可以满足你挑剔的味觉。这些美味蛋糕店,同时兼顾视觉、味觉享受之外,口味的丰富性也是吸引人潮的主要原因。 ♥ 西点系列 ♥♥ ...
    01359 地摊传奇 发表于 2009-5-29 营养饮食
  • 东坡肉
    [菜名] 东坡肉[原料] 猪五花肋条肉 1500克 、绍酒 250毫升、姜块 50克、酱油 150毫升、白糖 100克、葱 50克[制作方法]1、选用皮薄、肉厚的猪五花条肉,刮尽皮上余毛,用温水洗尽,放入沸水锅内汆 五分钟,煮出血水,再洗尽,切成20块方块。2、取大砂锅一只,用小蒸架垫底,先铺上葱、姜块,然后将猪肉整齐地排在上面,加 ...
    01352 地摊传奇 发表于 2009-5-29 营养饮食
  • 西湖牛肉羹
    材料:  牛肉(220克)、鸡蛋(3只)、干香菇(5朵)、葱(1/2汤匙)、姜(1/2汤匙)腌料:  料酒(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)、胡椒粉(1/5汤匙)、生粉(1/2汤匙)调料:  生粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、胡椒粉(1/6汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、香油(1/2汤匙)做法: 1 牛肉洗净剁成肉末,加入1/2汤匙料酒、1 ...
    01502 地摊传奇 发表于 2009-5-29 营养饮食
  • 西湖醋鱼
    [原料/调料] 草鱼1条约900克,姜300克,葱2条,酒1茶匙,糖3大匙,黑醋2大匙,酱油2大匙,胡椒粉、生粉、香油各适量。[制作流程] ①将葱洗净切段分成2份。姜半份拍裂,半份切丝。 ②将草鱼剖净,由鱼肚剖为两片(注意不可切断),放进锅中,注满清水,加葱1份、拍裂的姜、酒,煮滚后,用小火焖10分钟,捞起,盛入 ...
    01214 地摊传奇 发表于 2009-5-29 营养饮食
  • 荠菜饺子做好了再拍
    不知道大家有没有这种感觉,有时不知道中午吃什么好,到菜场买菜不知道买什么好。每天换着花样做一些家常菜。星期天到菜场逛了一圈,看到农民卖野荠菜,荠菜 蛮新鲜的,就包饺子吧,过了这春天荠菜就老了就不好吃了,今年是我第一次包饺子 写下来给有兴趣做的人参考参考,特别是姑娘们,上得了大堂也要下得了厨房奥! 原料 ...
    01374 地摊传奇 发表于 2009-5-29 营养饮食
  • 正宗酸菜鱼(全程图)[16P]
      一、先是买回来的草鱼,体重1398g      二、洗鱼时记着搓干净腹腔壁上的黑膜      三、鱼洗净剪去鱼鳍         四、然后切成段         五、用手压住鱼段,另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近,感觉着鱼骨的位置,及时调整行刀的方向      六、抱歉~ 非专业人员~ 不会整鱼拆骨,只有一段段来了 ...
    01344 地摊传奇 发表于 2009-5-29 营养饮食
  • 最怀念淮菜之神仙汤
    其实淮菜里面越是上不了大场面的东西,越是好吃,神仙汤,汤之极品。 “神仙汤”其实没什么内容,也就是酱油汤。把酱油放在碗里,用开水一冲即可。 不过在家泡神仙汤的话,就讲究多了。 我爸常说,泡神仙汤,要5料具全,哪5料 1酱油 2味精 3荤油 4胡椒粉末 5蒜头 (好象没记错) 其他也可以加些醋或者葱花,依据个人口味,一 ...
    01395 地摊传奇 发表于 2009-5-29 营养饮食
  • 居室装饰的原则
    1.要与物质条件和经济条件相适应。2.确定基调:是东方式的、西方式的、传统式的、现代式的、华丽式的、还是朴素式的。这样,结构、位置、主要表现形式也就比较明确。室内装饰、陈设器物、物质材料、布置格局都要同基调协调一致。3.色调统一:室内装饰要有一个主色调,避免色彩对比过分强烈,或过于复杂而影响房间布局的 ...
    01309 地摊传奇 发表于 2009-5-29 营养饮食
  • 食用海带的学问
    海带含纤维素、粗蛋白、碳水化合物、甘露醇、钾、碘等,是养生保健、再现活力的美食之一。据有关专家统计,长年食用海带的老年人,患病率平均低5—8%,寿命平均高4—8 岁。长期食用海带,对高血压、血吸虫病及清除血脂等有明显疗效,对减肥和抗癌也有显著效果。朝鲜妇女把海带作为生育期间的主要滋补品;日本人把它作为健 ...
    01533 地摊传奇 发表于 2009-5-29 营养饮食
  • 吃火锅5戒
    火锅是人们喜爱的美味佳肴,但是吃火锅必须讲究方法,否则有害健康。保持餐室内空气流通。火锅炭燃烧时要消耗大量氧,并产生一氧化碳。进食食物不要太烫,摄入食物过热不仅会烫伤人的消化道,而且还刺激食道粘膜,易引起癌症。食物煮的时间不宜太长。据测定,一般蔬菜在水里煮20 分钟,30%的维生素C 完全被破坏,其他维生 ...
    01361 地摊传奇 发表于 2009-5-29 营养饮食
  • 秋天的椰虾饭
    材料-草虾洋葱香菜纯椰浆咖喱粉盐少许饭适量做法1虾洗净,洋葱切丁2洋葱丁置椰浆中,以大火煮开,洒下咖喱粉,煮软洋葱丁最后放入草虾,续以中火煮到洋葱和草虾入色入味3盐适量,熄火,淋上饭,装饰香菜即可。From: http://www.jianhushequ.cn/read.php?tid=562&fpage=5 Powered by PHPWind.com ...
    01415 地摊传奇 发表于 2009-5-29 营养饮食
  • 雪花粥营养饭
    材料-鲜奶白米鸡蛋火腿番茄酱盐少许做法-1白米洗净煮成饭粥,快熟时倒入鲜奶,边煮边搅拌10分钟,加入盐后熄火2煎荷包蛋,在将火腿数片防进烤箱烤香3大盘盛雪花粥,火腿及荷包蛋放盘边,淋上番茄酱即可From: http://www.jianhushequ.cn/read.php?tid=563&fpage=5 Powered by PHPWind.com ...
    01621 地摊传奇 发表于 2009-5-29 营养饮食
  • 吃粽子的学问
    不要空腹吃粽子  粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽子,含米量约一至一碗半的饭,热量约为400~500卡路里。因此 ,专家建议,每次可以少吃一点,或者选择小一点的粽子。  有些人一大早把粽子当早饭吃,这样糯米会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分 ...
    01776 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • 综合水果茶 Fruit Tea
    【中文名称】:综合水果茶【英文名称】:Fruit Tea【材 料】:苹果1个,凤梨2片,柳橙半个,柠檬1/4个,红茶包1个,蜂蜜适量【制 法】:1.苹果洗净,连皮切丁;凤梨片切丁;柠檬,柳橙切开,用榨汁器榨成汁备用。2.茶壶中倒入1000毫升热开水,放入苹果丁和凤梨丁加盖焖泡8分钟,待香味散出,再加入红茶包,焖 ...
    01299 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • 夏季畅饮啤酒注意五“不宜”
    炎炎夏日,啤酒特别受人欢迎,被不少人当做消暑的必备饮品。啤酒含有丰富的氨基酸和维生素,且能开胃健脾、解暑消热,的确适于夏季饮用。但滥喝啤酒的危害同样不可小觑,饮用时注意相关“不宜事项”,才能有益身心。 不宜拿啤酒解渴 啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上喝啤酒,可能反而让口渴、 ...
    01227 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • 洋葱加红酒!!!!!!!!!
    洋葱浸葡萄酒的惊人效果 洋葱是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲汤都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙律。没想到的是,洋葱原来还可以用作浸葡萄酒(红酒),更可治疗很多常见的病。 材料:洋葱2个,红葡萄酒500毫升,1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。 制法:将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。 将洋葱装入玻 ...
    01214 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • 中国海鲜 吃在舟山
    话说舟山的美食节,我一次都没参加过发几张有名的沈家门夜排档和海鲜吧From: http://www.chuhome.com/read.php?tid=1199 Powered by PHPWind.com
    01197 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • 负卡路里的食品------越吃越瘦
    在消化食物的过程中,身体其实也在消耗热量。有些食物在消化过程中需要耗费比自身更多的热量,还有些食物能够提高我们的代谢水平,它们就是让我们越吃越瘦的--燃脂食物。饮料: 水 就是平常的水,如果一天喝上500毫升的水,身体的代谢速度就能提高30%。奶制品 每日饮用3~4次牛奶、酸奶或食用奶酪的人,其体内脂肪可以减少70 ...
    01233 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • 一顆粽子熱量抵一餐 要搭蔬果吃
    端午節即將到來,家家戶戶開始準備包粽子過好節。台北醫學大學附設醫院營養師鄭佾琪表示,目前市面上傳統的粽子一顆約為600~700大卡,和一般成人一餐所攝取的熱量差不多,不同的是粽子的纖維量含量過少,且含有蛋黃、肥肉,脂肪的攝取量也會較高,應該搭配蔬菜與水果,以均衡每餐所需要的營養.營養師建議,一般民眾在選購粽 ...
    01069 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • 西瓜创意新食法
      翠皮里脊  主料:西瓜皮250克,里脊肉250克调味料:鸡蛋清1个,料酒、盐、淀粉各少许  制作方法:  1、将新鲜西瓜削去绿皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌片刻后挤去盐水。  2、将里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和。  3、炒锅入油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞 ...
    01389 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • 吃鸡蛋的10个误区
    吃鸡蛋的10个误区 一:蛋壳颜色越深,营养价值越高  许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高,而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,如何开传奇sf鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构。  评价蛋白的品质,主要是蛋白(蛋清)中蛋白质的含 ...
    01316 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • 孕前妈妈要做好的营养准备
      如今的年轻夫妇都知道优生优育要从胎儿期抓起,诸如适当参加一些活动,避免不良生活因素的干扰,特别是注意科学饮食,为胎儿发育提供足够的营养素等。然而,营养专家认为,上述这些准备应当再向前推移,尤其是在营养方面,如果等到怀孕后才把它提上议事日程,孕妇自身可能要付出健康损害的代价,胎儿发育往往也会受到种 ...
    01109 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • 新婚期间要注意营养
    我国民间有个风俗习惯:结婚第二天,新郎陪伴新娘回娘家时,岳母会端出“红枣莲心汤”给女婿女儿吃。这里有两层意思,一层是希望小俩口今后要甜甜蜜蜜“连心”过日子,另一层是为新人补充营养。为什么新婚期间要补充营养呢? 新婚期间,性生活频繁,双方容易出现腰腿酸痛现象,这是由于性生活过频导致缺钙之前兆。 ...
    01075 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • 韩国料理不可缺少的佐料
    韩国料理不可缺少的佐料  佐料(YangNiem)在韩国用汉字记作“药念”,蕴含着“吃了放进各种佐料的菜肴,就像吃了补药一样会有益健康”的意思.基本佐料按味道可分为咸、甜、酸、辣和苦五种.对于不同的菜肴,应适当的混合使用各种不同的调味品.香料不仅本身具有香味,也有酸辣香甜的味道,能够减少或消除材料本身具有的腥 ...
    01263 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • “糖醋排骨”六种详细做法
    糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜,用的是炸收的烹饪方法,属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款极好的下酒菜或是开胃菜。 糖醋排骨做法(一): 1、糖醋排骨之准备工作。 1斤左右排骨洗净,(不要太多,据分析,一般家用锅以及火的大小,能够做出的最佳味道的排骨重量在1斤2两,那2两是考虑到排骨 ...
    01211 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • 慕斯蛋糕滴做法~~
    最近兴化滴蛋糕房开了很多啊~~好吃的有爱心园还有麦香人家这两个,蛋糕里最贵滴要属慕斯蛋糕咯~~~ 下面介绍几种做慕斯滴方法···其实慕斯很简单滴慕司蛋糕是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.   慕斯与布丁一样属于甜点的 ...
    01350 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • [原创]兴化最IN美食
    兴化的美食真是越来越多了,小总结一下吧^_^ 1.新招鲜(新华小区对面,雅迪电动车店旁) 昨天刚去试过,确实不错,纯鸡汤底锅,现场把生鸡放入锅中煮熟,纯粹地道,还赠送6盘蔬菜,反正就是很实惠。他家赠送的香醋也很有特色,很鲜美。 2.汤客骨煲(优力峰下面) 同上一个系列,底锅都是大骨头,貌似经过加工过,吃起来特别 ...
    01771 地摊传奇 发表于 2009-5-28 营养饮食
  • 解读饮料“这样紫啊”
    最近,人气组合S·H·E的一则饮料广告风靡全国,“这样紫啊”也成了很多爱美女孩的口头禅。 该饮料之所以起名“这样紫啊”,一方面是因为饮料由黑加仑、蓝莓、紫葡萄等紫色水果加工而来,这些紫色水果均富含“花青素”;另一方面,也结合了网络名词“酱紫”(这样子),把健康和时尚结合到了一起。这款饮料为葡萄、黑加仑、 ...
    01552 地摊传奇 发表于 2009-5-27 营养饮食
  • 夏桑菊凉茶—保护你的眼睛
    材料: 夏枯草10克、桑叶8克、菊花5克、甘草1克(所有材料都可以在中药房买到) 做法: 1,材料 2,将材料用清水冲去浮土,放入一个较大的容器内(陶瓷、不锈钢、玻璃容器均可),加入3升左右的水,浸泡10分钟。 3,用大火烧开药汤,煮5分钟。 4,关火,让药材在汤中浸泡冷却,过滤后加入适量的糖即可 ...
    01387 地摊传奇 发表于 2009-5-27 营养饮食
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